4 tapas de pan en forma redonda 

4 tiras de tocino

2 huevos

2 rebanadas de queso amarillo 

2 rebanadas de queso suizo 

mayonesa

mostaza dijon 

Coloca el tocino en una sartén pequeño y cocínalo durante 2 minutos. 

Bate los huevos con un poco de sal hasta que doblen su volumen 

Añádelos en el sartén junto a 2 tiras de tocino en porciones pequeñas para lograr que sean del tamaño del pan, saca del fuego y haz el resto del huevo con el tocino que sobro. 

Unta los panes con mayonesa y mostaza

Coloca el huevo dentro de los panes y agrega el queso amarillo 

Llévalos al hornotostador por 1 minuto a temperatura media 

Retira del horno y disfruta.