POLLITOS DE HUEVO DURO
  • 6 huevos cocidos
  • 50 gr. de mayonesa
  • Sal
  • Pimienta
  • Comino
  • Salsa de tomate
  • Alga nori, cortada en pequeños círculos
  • Zanahoria cortada en barras finas
  1. Rebanar un poco de la parte superior del huevo hervido.
  2. Cortar alrededor del centro del huevo en zig zag para separar la parte superior de la parte inferior.
  3. Poner las yemas de huevo en un bowl y combinar con mayonesa, sal, pimienta y comino. Poner la mezcla en una manga pastelera.
  4. Rellenar las claras de huevo con la mezcla de yema de huevo y decore con nori, trozos de zanahoria y ketchup para hacer la cara de los pollitos.
  5. Servir.
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