Ingredientes:
8 huevos
½ kg de tortillas
Aceite para freir
¼ de cebolla
6 jitomates
1 chile cuaresmeño
1 diente de ajo
1 taza de caldo de pollo
1 cda de sal
1/ taza de frijoles
Perejil al gu...
Ingredientes:
500 grs de harina de trigo
3 huevos
Modo de preparación
En una mesa de trabajo limpia hacemos un volcán con la harina y cascamos los huevos dentro. Amasamos poco a poco mezclando prim...
Ingredientes:
2 huevos
2 jitomates
2 chiles serranos
1/4 de cebolla blanca
1/2 diente de ajo
2 tortillas de maíz
2 cucharadas de frijoles refritos
Procedimiento:
En un sartén, asa los ji...
Ingredientes
6 huevos grandes o medianos
1/4 cucharadita de pimienta
1/2 cucharadita de orégano o albahaca
1/3 taza (1.5 onzas) de queso rallado
2 cucharaditas de aceite
1 cebolla pequeña picada (...
Ingredientes:
2 rebanadas de pan
1 aguacate maduro
2 huevos
1-2 cdas de jugo de limón
Sal y pimienta al gusto
Aceite
Salsa tabasco
Procedimiento:
Partir por la mitad el aguacate y cortar la p...
Ingredientes:
· Huevos4
· Harina de trigo120 g
· Azúcar120 g
Preparación
Separamos las claras de las yemas en dos recipientes distintos. Batimos las claras con unas varillas a velocidad baja. Cuando...
Ingredientes:
2 huevos
2 cucharadas de leche
1 cucharada de mantequilla
2 rebanadas de pan de caja
Sal y pimienta al gusto
3 rebanadas de jamón
¼ de taza de queso manchego, gouda o mozzarella...
Ingredientes:
¼ de taza de apio
1 taza (200 g) de jamón de pierna
¼ de taza de granos de elote amarillo
¼ de taza de pimento rojo
¾ de taza de crema ácida
¾ de taza de mayonesa
1 cucharada de mostaz...
INGREDIENTES
150 g de Chocolate para postres
3 ud de Huevos (separados las yemas de las claras)
50 g de Azúcar blanco
50 ml de Leche
35 g de Mantequilla
1 cc de Licor
1 chorrito de Zumo de limón
1 pizca de...
Ingredientes:
250 g arroz redondo
3 huevos (uno por comensal)
3 plátanos (uno por comensal)
40 g mantequilla o margarina sin sal
1 cucharadita aceite de oliva virgen extra
Sal
Agua para cocer el...
Ingredientes:
o 2 cdas. de aceite vegetal
o 4 huevos
o 1 diente de ajo picado finamente
o ½ cebolla picada finamente
o 2 papas picadas en cubos medianos precocidas
o 2 jitomates picados en cubos media...
· 2 latas de atún desmenuzado al agua
· 1 huevo
· 1 taza de pan rallado
· 1 puñado de perejil (opcional)
· ½ taza de cebolla picada en cuadraditos
· 1 pizca de sal
· ...
