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Huevos con machaca

HUEVOS CON MACHACAIngredientes: 1/2 cebolla picada 3 jitomates picados 1 chile serrano 1 taza de machaca 8 huevos batidos 1 taza de frijoles refritos 1 taza de salsa roja azada 12 tortillas de...

Licor de Huevo

Ingredientes: 140 g de yema de huevo (8 unidades aprox) 200 g de azúcar blanquilla 250 de leche evaporada 250 g de ron añejo 1 vaina de vainillaPreparación: Poner en el vaso las yemas, el azúcar, la...

Ponche de Huevo

Ingredientes: 2 tazas de leche 4 yemas de huevo 1/2 taza de azúcar 1 cucharadita de canela en polvo 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 cucharadita de nuez moscada 1 taza de crema 2 clavos de...

Esferas de cascaron

Primero seleccione algunos huevos con el tamaño de su preferencia. Con una aguja realice un orificio en la parte superior del huevo, mueva la aguja de lado a lado para ensanchar el hoyo y después, t...

Huevos Endiablados

Ingredientes: 12 huevos grandes duros Agua caliente 2 cucharaditas de colorante rojo 1/2 taza de mayonesa 4-1 / 2 cucharaditas de mostaza Dijon 1 cucharada de condimento de pepinillo dulce 1/4...

Bolitas de carne rellenas de huevo

Ingredientes: 4 huevos 400 gr de carne molida Sal y pimienta PerejilPreparación: Cuece 4 huevos. Mientras tanto sazona 400gr. de carne picada con sal, pimienta y perejil fresco picado, y divídela en c...

Flan en Microondas

Ingredientes: 125 ml de leche semidesnatada 30 g de azúcar 1 huevo caramelo líquidoPreparación: En un bol batimos el huevo, añadimos el azúcar, batimos, añadimos la leche y batimos hasta mezclarlo todo....

Huevos con Nopales

Ingredientes: 2/3 tazas de nopales picadas y cocidas 2 huevos 2 cucharadas de cebollas verdes picadas 1 cucharada de aceite vegetal Sal al gusto.Preparación: Agrega el aceite a una sartén a fuego m...

Huevos en salsa de dos quesos

Ingredientes: 5 Rodajas Jamón de pavo o de cerdo, picado 1 Cucharada Aceite de maíz 5 Piezas Huevo ligeramente batidos 1/4 Taza Leche Evaporada 1 Taza Queso tipo manchego 1/2 Taza Queso parmesano r...

Huevos a la Cacerola

Ingredientes: 6 jitomates picados 2 cucharadas Aceite de Oliva 1/2 Cebolla picada 2 cucharadas Ajos finamente picado 1 taza Puré de tomate 1/2 taza Albahaca 1 calabaza picada Sal y pimienta al...

Calaveritas de Azucar

Ingredientes: 1 clara de huevo 2 tazas de azúcar glass Colorantes vegetales 1 cucharada de miel de maíz 1/2 cucharada de esencia de vainilla 5 cucharadas de fécula de maízPreparación: Bate la clara de h...

Papa al horno con huevo

Ingredientes: 2 papas al horno. 4 cdas. soperas de mantequilla. 4 huevos medianos. Cebollin, queso y tocino. Sal y pimienta.Preparación: Una vez preparadas las papas al horno, córtalas por la mitad y h...