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Crepas

Ingredientes: 1 taza de harina de trigo 2 huevos 1/2 taza de leche 1/2 taza de agua 1/4 cucharadita de sal 2 cucharadas de mantequilla, derretidaPreparación: Coloca la harina y los huevos en un...

Arroz Yakimeshi

Ingredientes: 1 taza de arroz blanco cocido ½  cebolla 1 cucharada sopera de Cebollín picado 1  zanahoria 1 Huevo ½ unidad de pechuga de pollo ½ kilo camarones pelados crudos Aceite salsa de soyaP...

Galletas de mantequilla

Ingredientes:(Para 8 o 10 galletas) 350 gramos de harina de trigo 50 gramos de azúcar 140 gramos de mantequilla 2 huevos frescos 50 gramos de azúcar 80 gramos de leche (de vaca, soja o almendras) 1/2 c...

Paletas de merengue

Ingredientes: 4 Claras De Huevo 2 tazas de azúcar refinada al gusto de colorante vegetal, rosa al gusto de dulces confitados, de corazónPreparacion: Precalienta el horno a 80°C. Bate las claras de Hu...

Huevos motuleños

Ingredientes: 3 jitomates, asados 2 chiles habaneros, asados 1/2 cebollas 1 taza de cilantro fresco 1 pizca de sal 1/4 tazas de aceite 8 tortillas de maíz 8 huevos 1 taza de frijoles refritos...

Huevos con salsa oaxaquena

Ingredientes: 6 huevos batidos con sal al gusto ½ kilo de tomate rojo asado 6 ajos fritos 1 chile de agua asado y pelado (Si no los encuentran pueden usar 3 chiles verdes) 1 taza de agua 1 rama...

Pastel Red Velvet

Ingredientes: 2 1/2 tazas de harina 1 cucharada de sal 1/4 de taza de cocoa 1 1/2 tazas de azúcar 1 1/2 tazas de aceite vegetal 2 huevos 1/4 de taza de colorante rojo 1 cucharada de esencia de...

Huevos Rancheros

Ingredientes: 8 ud tortillas de maíz 8 ud huevos 4 ud tomates maduros 2 ud cebolla 200 g carne picada 1 diente ajo 1 ud pimiento rojo 1 cc salsa tabasco 1 ud chile jalapeño fresco Queso c...

Natillas de huevo

Ingredientes: 1 ½ litros de leche 4 yemas de huevos Una rama de canela 40 gr. de harina de maíz Barquillos 150 gr. de azúcar Canela en polvoPreparación: Calentar la leche en un cazo a fuego medio con una...

Huevos con borde de morrón

Ingredientes: 4 huevos 1 morrón (pimentón o pimiento rojo) 4 cucharadas de queso mozzarella 4 rebanadas de pan Perejil para decorar Sal y pimienta al gusto Aceite de oliva Mantequilla en a...

Huevos duros en forma de corazón

Ingredientes y materiales: 1 huevo duro. 2 gomas elásticas. 1 palo de madera de 20 cm. 1 trozo de cartón (20 cm x 15 cm).Preparación: Lo primero que haremos será cocer el huevo, como de cos...

Espagueti con huevo y queso

Ingredientes: 400 gr de pasta. 3 o 4 huevos. 200 gr de queso rallado, el que más te guste pero que funda bien, le puedes poner más cantidad. Pimienta negra molida. Sal. Aceite de oliva.Preparación: C...