Ingredientes

1 cucharada de Knorr® Caldo de Vegetales

2 cucharadas de mantequilla

1/2 taza de cebolla finamente picada

4 tazas de espinacas finamente picadas

1/2 taza de crema ácida

8 huevo

Método de preparación

1. En una sartén fundir la mantequilla y saltear la cebolla por 2 minutos, agregar las espinacas y sazonarlas con el Knorr® Caldo de Vegetales.

2. Incorporar la crema y dejar hervir.

3. Separar los huevos de 2 en 2. Engrasar ligeramente con mantequilla recipientes individuales para horno. Colocar una capa de espinacas a la crema y las 2 piezas de huevo previamente cascadas.

4. Repetir esta operación para las 4 porciones. Hornear por 8 minutos a 160° C.

5. Servir inmediatamente.