Ingredientes:

2 huevos

2 cucharadas de leche

1 cucharada de mantequilla

2 rebanadas de pan de caja

Sal y pimienta al gusto

3 rebanadas de jamón

¼ de taza de queso manchego, gouda o mozzarella

Procedimiento:

En un bowl, bate los huevos y la leche.

En una sartén, agrega la mantequilla y el huevo, cocina por ambos lados el huevo y sazona con sal y pimienta; agrega un pan y cocina por 5 minutos más. Da la vuelta y añade el jamón y queso. Cierra tu sándwich y para por 3 minutos.

Sirve caliente y disfruta.

Fuente: https://huevosanjuan.com.mx/recetas/detalle/266/sandwich-de-huevo