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Huevos duros con guacamole
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  • 12 huevos
  • 5 láminas de tocino picado
  • 1 aguacate en puré
  • 2 cdas. de paprika

 

 

  1. Hierve los huevos en una olla con agua. Retira luego de 10 minutos y quita la cáscara a chorro de agua.
  2. Sofríe el tocino en una sartén caliente, retira cuando dore y escurre el exceso de grasa.
  3. Corta los huevos a la mitad, unta guacamole y tocino; termina espolvoreando paprika.
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