4 cucharadas de mayonesa1/2 cucharadita de mostaza1/8 de cucharadita de pimienta molida8 rebanadas de pan de caja multigrano6 huevos cocidos y picados fínamente1 tomate (tomatillo) cortado en gajos2 pepinillos pequeñosPROCEDIMIENTO:Mezclar la mayonesa con la mostaza y pimienta.Combinar con el huevo picado.Tostar las rebanadas de pan y rellenar con la mezcla de huevo.Cortar en mitades y acompañar con gajos de tomate y pepinillos.