1 pan tipo bagel

1 cucharada de mantequilla

Queso manchego al gusto

1 huevo

1 cucharada de cebollín rebanado

2 rebanadas de tocino

Sal

Pimienta

Ajo en polvo

Unta los panes con mantequilla y dóralos

Prepara los huevos revueltos

Dora el tocino.

Una vez que se doren los panes espolvoréalos con un poco de ajo en polvo.

Coloca el queso (puedes sustituir por otro tipo de queso si lo deseas), el tocino y el huevo sobre el pan. Sazonar con sal y pimienta. Añade el cebollín rebanado.

También puedes agregar los vegetales que más te gusten.