12 huevos duros cocidos

 Jamón picado

 1/2 taza de mayonesa

 1 cucharadita de mostaza Dijon

 Cebollín picado

 Sal y pimienta

Corta los huevos duros a lo largo y en mitades. Remueve las yemas y colócalas en un tazón pequeño.

Tritura las yemas con un tenedor.

Añade y mezcla bien el jamón picado, mayonesa, mostaza, sal y pimienta.

Coloca la mezcla de yemas uniformemente dentro de las claras de huevo cocido con una cuchara.

Decora cada huevo relleno con el cebollín. Si deseas, espolvoréalos con páprika.