Ingredientes
Elaboración paso a paso
En un sartén poner la cebolla. Batir los huevos con poca leche, salpimentar.
Vaciar el huevo en el sartén con poco aceite, dejar que se cocine y tapar.
Dorar las tiras de tocino
Poner en el huevo, queso y el tocino, doblar y esperar a que el queso se derrita
Agrega el cebollín picado y opcional, puedes espolvorear un poco de paprika.
