TOSTADAS DE HUEVO Y ATÚN

½ cebolla

2 huevos

1 lata de atún

2 cdas de mayonesa

Pimienta negra

2 rebanadas de pan de caja

 


Pon agua a hervir y cuando hierva pon los huevos a cocer durante 10 minutos aproximadamente. Retira, deja que se enfríen y luego, pélalos.

Mientras, aprovecha para cortar la cebolla en trocitos muy pequeños.

Abre la lata de atún y deja escurrir.

Pica todos los ingredientes: el atún, la cebolla y el huevo duro, y júntalos en un recipiente. Añade la mayonesa y revuelve con suavidad de manera que queden los ingredientes bien integrados.

Tuesta los panes, coloca la mezcla sobre los mismos y échales una pizca de pimienta.

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