2 tazas de harina de trigo

1 cucharada de polvo para hornear

1 cucharada de sal

1 huevo

1 taza de leche

aceite

10 salchichas para hot dog

10 palitos para brochetas

En un tazón, mezcla la harina con el polvo para hornear y la sal.

Añade el huevo y la leche.

Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.

Vierte la masa dentro de un vaso o frasco, que tenga un tamaño más alto al de las salchichas.

Mientras, calienta una cantidad abundante de aceite en una sartén a fuego medio.

Inserta los palitos para brochetas en las salchichas.

Sumerge las salchichas en el vaso con la masa, cubriéndolas por completo.

Fríe las banderillas en el aceite y retira.

Acompaña con catsup, mostaza, mayonesa o tu aderezo favorito.