Ingredientes:

• 4 huevos
• 1 taza de champiñón
• 2 cucharadas de aceite
• sal
• pimientas

Preparación:

1. Calentar en el sartén el aceite.
2. Cortar en rodajas los champiñones y agregarlos al sartén.
3. Batir los huevos, salpimentar.
4. Agregar los huevos al sartén y revolver junto con los champiñones.