Ingredientes:

• 125 ml de leche semidesnatada
• 30 g de azúcar
• 1 huevo
• caramelo líquido

Preparación:

1. En un bol batimos el huevo, añadimos el azúcar, batimos, añadimos la leche y batimos hasta mezclarlo todo.
2. Cubrimos el fondo de unos moldes aptos para microondas con caramelo líquido y los movemos un poco para que el caramelo bañe las paredes.
3. Llenamos los moldes con la mezcla de leche, azúcar y huevo y los cocinamos de uno en uno en el microondas a 600 W de potencia durante 1 minuto y 20 segundos.
4. Dejamos enfriar y servimos frío.