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AGUACATE RELLENO DE HUEVO CON MINI SALCHICHAS

INGREDIENTES 2 aguacates medianos sin hueso partidos por la mitad 4 huevos 16 salchichas de pavo mini 2 rebanadas gruesas de tocino 1 pizca de sal 2 tazas de berros 1 taza de jitomates cherry en...

Rollitos de huevo rellenos de espinaca

INGREDIENTES4 PorcionesMedidas 1/4 tazas de chile chipotle para la salsa 1 taza de leche light para la salsa 1/2 tazas de crema ácida baja en grasa para la salsa 1 cucharada de cilantro fresco...

Champiñones Portobello rellenos de huevo

Ingredientes (4 personas) 4 champiñones Portobello gigantes 1 cebolla dulce pequeña 2 dientes de ajo 1 c/s de jamón en daditos 200 gramos de passata  1 c/c de hierbas...

Enfrijoladas rellenas de huevo

Ingredientes3 porciones 1/2 tazas de aceite, para freír enfrijoladas y para huevo 1/4 tazas de cebolla blanca, finamente picada 1/2 tazas de jitomate guaje, finamente picado 2 chiles serranos 5 h...

Sándwich de Omelette

Ingredientes 4 claras 2 yemas 4 cdas. leche fresca 2 cdtas. Mantequilla 1/4 tz. champiñones en láminas 1/4 tz. tomate sin piel ni pepas, picado 2 cdas. albahaca picada 2 rebanadas de pan integral t...

Jitomates rellenos de huevo al horno.

Ingredientes 4 PorcionesMedidas 3 cucharadas de mantequilla 3 cucharadas de harina 1 taza de leche de vaca 1 pizca de nuez moscada 4 jitomates bola 1 taza de espinaca 4 huevos 2 cucharadas de...

Hotcakes de platano

Ingredientes: 1 plátano 2 huevosPresentación: Corta el plátano en pedazos y ponlo en la licuadora. Asimismo, rompe los dos huevos, ponlos también en la licuadora y licuamos hasta que ambos se hayan mez...

Cupcakes de chocolate

Ingredientes: 2 huevos 175 gr de harina con levadura 125 gr de azúcar 100 ml de aceite de oliva ½ tarrina de queso crema 4 cucharadas de cacao puroPreparacion: Empezaremos poniendo en un bol los h...

Crepas

Ingredientes: 1 taza de harina de trigo 2 huevos 1/2 taza de leche 1/2 taza de agua 1/4 cucharadita de sal 2 cucharadas de mantequilla, derretidaPreparación: Coloca la harina y los huevos en un...

Arroz Yakimeshi

Ingredientes: 1 taza de arroz blanco cocido ½  cebolla 1 cucharada sopera de Cebollín picado 1  zanahoria 1 Huevo ½ unidad de pechuga de pollo ½ kilo camarones pelados crudos Aceite salsa de soyaP...

Galletas de mantequilla

Ingredientes:(Para 8 o 10 galletas) 350 gramos de harina de trigo 50 gramos de azúcar 140 gramos de mantequilla 2 huevos frescos 50 gramos de azúcar 80 gramos de leche (de vaca, soja o almendras) 1/2 c...

Paletas de merengue

Ingredientes: 4 Claras De Huevo 2 tazas de azúcar refinada al gusto de colorante vegetal, rosa al gusto de dulces confitados, de corazónPreparacion: Precalienta el horno a 80°C. Bate las claras de Hu...