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HUEVOS TIRADOS

INGREDIENTES:  8 huevos 1 cucharada de aceite 1/2 taza de cebolla morada en juliana 1 taza de queso Cotija desmoronado 1/2 de taza de hojas de perejil 1 chile ancho 1 taza de frijoles cocidos 1 taza de cal...

Merengue italiano

Ingredientes: 100ml de agua 240g de azúcar 4 claras de huevoPreparación:Lo primero que debes hacer es colocar en una cacerola el agua y el azúcar. Calienta a fuego moderado para hacer un almíbar. La tem...

Pudín con pasas en el microondas

Ingredientes 16 rebanadas gruesas de panqué con pasas, en cubos 1/2 taza de azúcar refinada 1/8 de cucharadita de canela en polvo 2 tazas de leche 1/4 taza de mantequilla 5 huevos batidos 1/2 taza de a...

Tarta de queso al microondas

Ingredientes: 3 quesitos 3 huevos Ralladura de medio limón Caramelo líquido 1 yogur natural 1 medida del yogur de azúcar 1 medida de harina 3 de medidas de leche En esta receta ponemos quesitos, son un...

CHORIZO CON PAPAS Y HUEVO ROTO

Ingredientes: 2 o 3 huevos 2 o 3 patatas 1 chorizo Aceite de oliva o de girasol Sal Modo de preparación: Pelamos y cortamos las papas en láminas y si resultan muy grandes, las cortamos por la m...

Huevos zapateros

Ingredientes: 1/2 taza de chícharos cocidos 1/2 taza de nopales cocidos 1 jitomate bola 1 huevo revuelto 1 taza de camarones cocidos en 1/2 litro de agua con sal 1 diente de ajo 1/2 cebolla regular 1...

Huevos al Horno con Espinacas a la Crema

Ingredientes1 cucharada de Knorr® Caldo de Vegetales2 cucharadas de mantequilla1/2 taza de cebolla finamente picada4 tazas de espinacas finamente picadas1/2 taza de crema ácida8 huevo Método de pre...

Miniburritos de Machaca con Huevo

 Ingredientes3 cucharadas de aceite1/4 de taza de cebolla picada1 chile serrano sin semillas rebanado2 tomates cortados en cubos1/2 taza de machaca5 huevos1 cucharada de Knorr® Tomate12...

TORTILLA DE PATATAS ESTILO PIZZA

INGREDIENTES PARA TRES PERSONAS: 3 patatas medianas 5 huevos 1/2 cebolla Salsa de tomate Queso mozzarella rallado Aceite de oliva Sal1.- Pelamos la patata y la cebolla. Picamos la patata en...

CAMOTES RELLENOS DE HUEVO ESTRELLADO

INGREDIENTES- 2 camotes hervidos.- 1 taza de arúgula.- 4 cdas. de mantequilla.- 4 dientes de ajo fileteados.INSTRUCCIONES1. Parte los camotes a la mitad y raspa su relleno con un tenedor. Fríe el ajo con l...

Papas a la francesa con huevo

INGREDIENTESPara 2 personas: 4 huevos. 2 patatas (400 g). Agua. 1 vaso de aceite de oliva. Sal. PREPARACIÓN1.Lava las papas, pélalas y córtales una base a lo largo y después en rodajas (también a lo largo...

Huevos verdes

INGREDIENTES 7 huevos 2 chiles serranos en tiras sin semilla 1/2 taza de cilantro picado 1/3 de cebolla picada 2 cucharadas de aceite de oliva Tortillas para acompañar  INSTRUCCIONES Sofríe la ceboll...